Christinas kokostoppe
Den Spirituelle Vinkel
Mine kokostoppe har guddommelig smag. Derudover er de glutenfri og med et skud kostfibre.
Glæden stiger, når jeg får en kokostop i munden. Jeg smiler og siger: “mums”. Energien går lige i min hjerne, og jeg bliver glad og opkvikket allerede ved den første kokostop. De spreder en naturlig glæde i mig og hæver min indre glædes vibration. Som smitter af på dem jeg er sammen med. Så lidt giver så meget. Velbekomme!
INGREDIENSER (4 personer)
Alle ingredienser er økologiske
3 æg
75 g kokosolie
3 spsk sukrin
4 dl kokosmel
1 tsk vaniljepulver
Skal fra 1 øko-citron
1 spsk kokosfibre
Mørk chokolade til bunden
FREMGANGSMÅDE
- Tænd ovnen på 170 C.
- Æggene piskes og kokosolien tilsættes.
- Rør derefter Sukrin Gold i, kokosmel, vaniljepulver og citronskal i. Kokosfibrene tilsættes og dejen blandes godt sammen.
- Form 20 små toppe og bag dem i 12-15 minutter, til de er gyldne.
- Når toppe er færdige lad dem køle af på en rist.
- Smelt mørk chokolade og dyp bunden af toppene i den smeltede chokolade, og sætte toppene på køl i køleren.
Din Spirituelle Virkelighed ApS
Mosevej 20B
8240 Risskov
CVR.: 42479365